ממרח טעים לכריך, ללא מוצרי חלב ועם הרבה סידן
מספר מנות:
כשלושת רבעי כוס ממרח
רכיבים:
- 100 גרם זיתים ללא גלעינים
- 100 גרם שקדים לא קלויים, קלופים
- 2-3 כפות שמן זית
אופן ההכנה:
- שמים במעבד מזון את כל החומרים ומעבדים מספר דקות עד שנוצר ממרח
- טועמים ומוסיפים עוד שקדים או עוד זיתים, לפי הטעם האישי וסוג הזיתים בהם בחרתם להשתמש
הערות למתכון:
- אפשר להוסיף בשלב עיבוד הממרח חופן עלי בזיליקום או פטרוזיליה